科技日报记者 赵汉斌
精准化科技培训、实地观摩、病害防控……连日来，一场别开生面的甘蔗种植管理培训班在云南省文山州富宁县举行。面对当地蔗糖产业提质增效、丘陵蔗区机械化不足、品种老旧、农户种植技术参差不齐等发展痛点，云南省农科院甘蔗研究所（以下简称“甘蔗所”）组建农科服务团，送教下乡，多维举措服务基层，破解产业发展难题，为当地蔗糖产业提质增效注入科技动能。
为期十天的专项培训中，由甘蔗所国家糖料产业技术体系8名核心专家组成授课团队，为富宁湘桂糖业筛选出的65名甘蔗带头人，围绕甘蔗品种布局、标准化栽培、病虫害绿色防控、坡地小型农机运用等关键内容开展理论教学。培训同步组织学员赴勐海蔗区、甘蔗所新品种示范区实地观摩，直观学习先进种植模式。培训期间，专家团队下沉田蓬镇、里达镇开展2场村级现场教学，覆盖农户183人次，把技术课堂搬到田间地头。
记者了解到，自2022年农科服务团落地富宁县以来，依托云南省级科技特派团、专家基层科研工作站等项目支撑，科技服务持续走深走实。近五年，专家团队累计赴富宁开展112批次技术服务，累计培训糖企技术员、蔗管员、蔗农4500余人次，覆盖富宁13个乡镇、广南7个乡镇；分层培育甘蔗带头人546人次，打造一批扎根基层、精通甘蔗良种与管护技术的示范推广队伍。
近年来，依托持续科技赋能，富宁蔗糖产业短板逐步补齐，产业数据实现跨越式增长。当地引进15个适配全海拔蔗区的自主选育“云蔗”系列新品种，明星品种云蔗081609种植面积从0.22万亩扩至13.19万亩，每亩甘蔗增产0.97吨；秋冬植、统防统治等绿色轻简技术推广占比超六成。
对比2021/22榨季，2025/2026榨季原料蔗增量31.8万吨、增幅57%，蔗糖产量提升4.7万吨、增幅66%，甘蔗、蔗糖产值分别增加1.6亿元、1.7亿元，糖业综合增值3.4亿元，产业总产值突破10亿元，出糖率13.35%，高于全省平均水平。
据介绍，2026年富宁湘桂糖业蔗区面积达22.9万亩，较2022年12.4万亩增长84.7%。随着良种、农机、绿色管护技术全面普及，当地预计2026/2027榨季原料蔗入榨量突破百万吨，蔗糖产业乡村振兴支撑作用持续凸显。
（云南省农科院供图）
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