Our City Establishes Meat and Vegetable Circulation Traceability System, Enhancing 'Safety on the Tip of the Tongue'

记者从市商务局了解到，经过三年时间建设，我市建成肉菜流通追溯体系，2021年已有农贸市场、配送中心、屠宰企业、学校饭堂和电商企业等类型的23家企业上线运行，有效保障了市民群众“舌尖上的安全”。近年来，市商务局在省商务厅和市委改革办的指导下，创新机制改革，着力打造涵盖农贸市场、配送中心、屠宰企业、学校饭堂和电商企业等诸多单位的追溯体系，完成市级肉类蔬菜等重要产品追溯管理平台建设，实现了来源可追溯、去向可查询、责任可追究的目标。同时，以创建电子商务进农村示范县为契机，建立农产品电商追溯系统，不断拓宽重要产品追溯覆盖范围。 据了解，该平台具有信息存储、过程监控、问题发现、应急处置、在线查询、统计分析等功能。平台分别与中央、省追溯管理平台和各流通节点追溯子系统互联互通，实现肉类蔬菜流通终端信息电子化采集、储存和传输，形成完整流通信息链条。自平台运营以来，平均每月上传数据近4万条，目前累计上传信息72.5万条，实现对肉菜产品从生产环节、流通环节到消费环节的全过程监控，在提升肉菜等食品安全综合管理服务水平、构建安全透明的食品流通消费环境等方面取得了很好的成效。