Zhi Guangnan Leads Supervision and Research on Food Safety Responsibility Entities in Jiedong District

24日下午，市委副书记、市长支光南带队到揭东区食品安全包保主体开展督导调研，强调要进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，牢固树立食品安全“第一责任人”意识，强化食品安全监督管理，严防严控食品安全风险，筑牢食品安全屏障。 在揭阳市港荣时尚食品有限公司，支光南详细了解企业生产经营情况，听取企业落实食品安全主体责任汇报，并检查食品生产车间、储货仓库等场所安全情况；在揭东区第二中学，支光南深入学校食堂内部工作间，认真察看原料采购存储、后厨加工操作等各环节安全保障措施，调研督导食品安全责任落实情况。 支光南强调，食品安全是民生大事，校园食品安全关乎广大师生的身体健康和生命安全。食品生产经营企业要切实提高思想认识、强化底线意识、落实主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，定期开展食品安全自查，有效处置和化解食品安全风险隐患，争做食品安全企业的示范、标杆。揭东区及相关监管部门要时刻紧绷食品安全这根弦，落实落细食品安全属地管理责任和校园食品安全主体责任，强化食品安全监督管理，完善食品安全责任体系，严防严控食品安全风险隐患，着力打造食品安全“两个责任”落实工作闭环。